Resep Crispy Beef Steak yang Lezat Sekali
Crispy Beef Steak.
Anda sedang mencari ide resep crispy beef steak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal crispy beef steak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crispy beef steak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan crispy beef steak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah crispy beef steak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Crispy Beef Steak menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Crispy Beef Steak:
- Sediakan Marinasi Daging :.
- Ambil 3 iris daging sapi.
- Ambil 1 siung bawang putih haluskan.
- Gunakan 1 cm jahe haluskan.
- Ambil 1 sdm saus teriyaki.
- Ambil sejumput garam lada bubuk.
- Sediakan (diamkan minimal 30 menit).
- Sediakan Bahan Balur :.
- Ambil 1 butir telur.
- Sediakan 1 bungkus tepung kobe serbaguna.
- Sediakan Bahan Saus :.
- Ambil 2 sdm saus tomat.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdm saus sambal.
- Gunakan 1 sdt kecap manis (saya 1/2).
- Siapkan 1/2 gelas air matang.
- Ambil 1/2 buah bawang bombay.
- Gunakan secukupnya garam lada gula pasir.
- Gunakan Pelengkap :.
- Sediakan Buncis wortel rebus.
- Siapkan Kentang goreng.
Cara membuat Crispy Beef Steak:
- Cuci bersih daging tiriskan kemudian lap daging dengan tisu dapur guna mengurangi kadar air iris tipis sesuai selera lalu gepuk2 marinasi dengan bumbu2 selama 30 menit sisihkan.
- Setelah 30 menit masukkan kocokan telur kedalam wadah berisi marinasi daging aduk2 hingga rata kemudian gulingkan ke dalam tepung bumbu sambil ditekan2 goreng dalam minyak panas sampe garing kecoklatan (saya 2x menggoreng supaya memastikan daging matang) angkat tiriskan.
- Buat saus, panaskan sedikit minyak tumis bawang bombay sampe harum layu masukkan bahan saus juga kecap beri air garam lada gula aduk rata cek rasa bila ingin kental bisa ditambah larutan tepung maizena.
- Penyajian tata beef crispy siram saus sajikan dengan pelengkap lainnya enjoy~.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan crispy beef steak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!