Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rica rica ayam pejantan, Menggugah Selera
Rica rica ayam pejantan.
Anda sedang mencari ide resep rica rica ayam pejantan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam pejantan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam pejantan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica rica ayam pejantan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica ayam pejantan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica rica ayam pejantan menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica rica ayam pejantan:
- Gunakan 1/2 ekor ayam pejantan.
- Gunakan 5 bawang putih.
- Sediakan 9 bawang merah.
- Sediakan 10 cabe merah besar.
- Siapkan 7 cabe rawit bisa dikurangi atau ditambah.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Sediakan sedikit Jahe.
- Siapkan sedikit Kunyit.
- Sediakan 7 butir ketumbar.
- Siapkan 1 batang sere di geprek.
- Sediakan 2 daun salam.
- Ambil 3 daun jeruk di remes remes aja.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir.
- Gunakan 5-6 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Rica rica ayam pejantan:
- Halus kan bumbu halus yaitu bawang, cabe, jahe, kunyit, ketumbar, merica.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harus dan tambahkan sere, daun salam dan daun jeruk.
- Tumis sampai matang tanda nya warna berubah bau nya sudah wangi bumbu.. lalu masukan ayam yg sudah dipotong potong, adukaduk sampai merata ke bumbu...
- Masukan air sampai ayam tenggelam, setelah mendidih tambahkan lada bubuk, gula, kecap sekitar 5-6sdm dan garam secukupnya...
- Tunggu sampai air meresap hampir habis lalu koreksi rasa...
- Jika sudah mantap tidak kurang asin dan ayam sudah empuk, sajikan...
- Selamat mencoba :)).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica rica ayam pejantan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!