Resep Steak Sapi Ala Kadarnya Anti Gagal
Steak Sapi Ala Kadarnya.
Sedang mencari inspirasi resep steak sapi ala kadarnya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak sapi ala kadarnya yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak sapi ala kadarnya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan steak sapi ala kadarnya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steak sapi ala kadarnya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steak Sapi Ala Kadarnya memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Steak Sapi Ala Kadarnya:
- Gunakan 4 potong daging sapi tanpa lemak.
- Sediakan BUMBU MARINASI :.
- Ambil 2 sdm minyak wijen.
- Sediakan Sejumput garam.
- Gunakan Sejumput lada.
- Siapkan Sejumput kaldu bubuk.
- Sediakan 3 siung baput, cincang halus.
- Siapkan BAHAN SAUS :.
- Siapkan 2 sdm margarine.
- Ambil 3 siung baput, cincang halus.
- Siapkan 1/2 sdt kecap inggris.
- Gunakan 1/3 sdt saus tiram.
- Siapkan Sejumput kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1,5 sdm tepung terigu/maizena.
- Ambil 300 ml air atau sesuai selera.
- Siapkan PELENGKAP (rebusan sayuran setengah matang) :.
- Sediakan Wortel rebus.
- Gunakan Buncis rebus.
- Siapkan Jagung manis rebus.
- Ambil Jamur rebus.
- Siapkan Kentang goreng (sebelumnya rebus sebentar lalu goreng).
- Sediakan Saus sambal.
- Sediakan Saus tomat.
Cara menyiapkan Steak Sapi Ala Kadarnya:
- Potong daging sapi menjadi agak tipis, tusuk tusuk dengan garpu lalu gepuk gepuk sebentar. Lumuri dengan bumbu marinasi, pijit pijit, lalu diamkan di kulkas sementara kita siapkan saus beserta pelengkapnya..
- Untuk membuat saus, panaskan margarin lalu tumis baput hingga harum. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, kecap inggris dan saus tiram. Aduk rata..
- Encerkan tepung terigu/maizena dengan air hingga tidak ada yang bergerindil. Lalu masukkan perlahan kedalan tumisan bawang, aduk rata, koreksi rasa..
- Panaskan grillpan dengan api sedang, ambil dagung marinasi, lalu panggang. Jangan lupa dibolak balik hingga tingkat kematangan yang diinginkan..
- Jika sudah matang, tata steak dan sayuran dalam piring saji, siram dengan saus diatasnya. Tambahkan saus tomat, saus sambal dan lada bubuk jika ingin rasa pedas. Sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Steak Sapi Ala Kadarnya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!