Resep Sate Kambing Bumbu Maranggi, Bisa Manjain Lidah
Sate Kambing Bumbu Maranggi.
Lagi mencari inspirasi resep sate kambing bumbu maranggi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing bumbu maranggi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing bumbu maranggi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate kambing bumbu maranggi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate kambing bumbu maranggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Kambing Bumbu Maranggi memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Kambing Bumbu Maranggi:
- Sediakan 500 gr daging kambing.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdm ketumbar, sangrai.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 1,5 keping gula merah.
- Ambil 1 sdt asam jawa.
- Ambil 3/4 sdm garam.
- Ambil Tusuk sate.
- Sediakan Bahan olesan :.
- Sediakan 2 sdm margarin.
- Ambil 8 sdm kecap manis.
- Sediakan Bahan pelengkap (sambal kecap) :.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 10 buah cabe rawit.
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang.
- Ambil 10 sdm Kecap manis.
- Ambil 1 buah jeruk limo.
Cara membuat Sate Kambing Bumbu Maranggi:
- Siapkan semua bahan. Potong2 daging kambing. Daging kambingnya tidak saya cuci agar tidak berbau prengus..
- Tutup potongan daging kambing dengan daun pepaya supaya cepat empuk. Diamkan kurleb 30 menit..
- Haluskan ketumbar yang sudah disangrai, garam, bawang putih, jahe, lengkuas, gula merah, dan asam jawa..
- Lumuri daging kambing dengan bumbu halus. Aduk rata..
- Tusuk daging menggunakan tusuk sate. Dalam wadah lain, siapkan bahan olesan..
- Lumuri sate dengan bahan olesan, lalu bakar sampai matang..
- Buat sambal kecap : iris kasar bawang merah, cabe rawit, dan tomat, lalu siram dengan kecap manis, kemudian beri perasan jeruk limo..
- Sajikan sate bersama sambal kecap..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Kambing Bumbu Maranggi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!