Resep Steak Daging Sapi ala Resto yang Bisa Manjain Lidah
Steak Daging Sapi ala Resto.
Anda sedang mencari inspirasi resep steak daging sapi ala resto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak daging sapi ala resto yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak daging sapi ala resto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan steak daging sapi ala resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan steak daging sapi ala resto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Steak Daging Sapi ala Resto menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Steak Daging Sapi ala Resto:
- Siapkan Bahan Marinasi Daging.
- Siapkan 7 potong daging sapi.
- Ambil 1 butir telur kocok lepas.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Ambil 1-2 sdm tepung terigu.
- Ambil 1 sdm tepung maizena.
- Gunakan Bahan Saus.
- Siapkan secukupnya Mentega/Margarin.
- Gunakan 3 sdm saus BBQ.
- Ambil 2 sdm saus tomat.
- Ambil 2 sdm saus lada hitam.
- Sediakan 1 sdm bawang bumbu halus.
- Siapkan 1/2 box susu full cream.
- Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu.
- Sediakan Sayuran.
- Ambil 1 buah jagung pipil.
- Gunakan 2 buah wortel kecil potong panjang.
- Sediakan 6 helai buncis potong kecil.
Langkah-langkah membuat Steak Daging Sapi ala Resto:
- Siapkan daging, pukul pukul daging menggunakan belakang pisau, pakai pisau besar ya. Pukul² sambil di bolak balik, sampai daging dirasa bisa mudah meresap bumbu..
- Kocok telur, tuang ke dalam daging. Pijat pijat daging, supaya empuk. Taburi garam, lada, tepung terigu sedikit demi sedikit. Tepung maizena sedikit demi sedikit..
- Diamkan daging selama 1 jam di kulkas. Sambil menunggu, kita potong sayuran & rebus hingga empuk. Angkat, tiriskan..
- Setelah 1 jam, ambil daging siapkan teflon anti lengket. Masukkan mentega, tumis 1/4 bawang halus atau bisa pakai 2 butir bawang putih geprek nggausah di kupas..
- Masukkan daging, masak hingga kecoklatan dan empuk. Angkat daging, jangan dibuang sisa masaknya. Oiya tes rasa dulu. Lanjut bikin saus..
- Tuang mentega, tumis bawang, masukkan saus BBQ, saus tomat, gula, garam, saus lada hitam, aduk aduk. Tuang susu full cream, aduk hingga tercampur semua dan sedikit mendidih. Tes rasa..
- Jika sudah, potong steak daging dengan rapi. Platting, siram saus ke atas daging. Hmm, happy eid al adha 1442H everyone 🤗.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Steak Daging Sapi ala Resto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!