Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Kuning yang Lezat Sekali
Soto Ayam Kuning.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuning memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Kuning:
- Gunakan 1 ekor ayam.
- Siapkan 2 liter air.
- Sediakan Secukupnya minyak.
- Siapkan Bumbu :.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Ambil 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Ambil Bumbu cemplung :.
- Gunakan 2 buah sereh *geprek.
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Gunakan 5 buah daun jeruk.
- Gunakan Bahan pelengkap :.
- Ambil Secukupnya daun bawang.
- Gunakan Secukupnya tomat.
- Ambil Secukupnya sambal soto (lihat resep).
- Siapkan Secukupnya bawang goreng.
- Siapkan Secukupnya jeruk nipis.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kuning:
- Ulek bumbu halus. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum, masukan bumbu cemplung hingga layu..
- Rebus ayam dengan air sebentar sampai kotorannya hilang. Kemudian rebus lg dengan air bersih hingga mendidih. Kemudian masukan bumbu halus yg sudah ditumis hingga ayam benar2 empuk..
- Sajikan dengan bahan pelengkap. Mudah dan enak bgt ini sotonya😆🥰.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!