Resep Ayam kecap yang Enak
Ayam kecap. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Kecap dengan Bumbu Pilihan yang Wajib Bunda Coba. Lihat juga resep Ayam kecap enak lainnya.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk Tidak hanya resep ayam kecap, masih banyak masakan berbahan dasar ayam lainnya yang bisa kamu. Resep ayam kecap sederhana banyak dicari dan dipelajari banyak bunda di mana-mana. Rasanya yang enak dan gurih, disukai oleh seluruh anggota keluarga.
Sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Kecap dengan Bumbu Pilihan yang Wajib Bunda Coba. Lihat juga resep Ayam kecap enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap:
- Ambil 1/2 ekor ayam (7 potong dada ayam).
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Gunakan 1/4 sdt Lada bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt Kunyit bubuk.
- Ambil Bumbu.
- Gunakan 7 siung Bawang merah.
- Sediakan 4 siung Bawang putih.
- Siapkan 3 buah Cabe keriting.
- Gunakan 5 Sdm Kecap.
- Ambil Air 1 gelas belimbing penuh.
- Sediakan 1/4 sdt Garam.
- Ambil 1/2 sdt Kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt Gula.
- Ambil 1/4 sdt Lada bubuk.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
Ayam kecap ini cukup banyak digemari dan disajikan di warung makan, karena memang rasanya yang manis dan gurih. Daripada beli diluaran terus, Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging Buat kamu yang kepingin mencoba menghidangkan menu ayam kecap yang enak serta empuk di. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap:
- Potong ayam jdi 7 bagian saya pakai dada. Cuci bersih. Taburkan garam, lada bubuk, dan kunyit bubuk diamkan 10 menit.
- Sambil menunggu kita bersihkan bawang merah bawang putih dan cabe. Potong halus atau bisa di chopper.
- Panaskan minyak sedikit untuk menumis. Biarkan sampai harum.
- Masukkan ayam aduk aduk.
- Tambahkan air, kecap,garam, kaldu bubuk, gula, lada bubuk.
- Aduk aduk hingga menyatu kecoklatan. Lalu tutup.
- Masukkan cabe.
- Selesaaai siap dihidangkan.
Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Coba deh resep ayam kecap nan lezat ini. Ayam yang sangat jamak ditemui di sekitar kamu, tentu menjadi kemudahan tersendiri kalau kamu memutuskan untuk mencoba masakan ayam. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!