Resep Tongseng Kambing yang Enak Banget
Tongseng Kambing.
Lagi mencari inspirasi resep tongseng kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Kambing memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Kambing:
- Siapkan 800 gr daging kambing + tulang.
- Siapkan 60 gr kubis.
- Ambil 3 batang daun kucai.
- Ambil 1 buah tomat.
- Sediakan 1 batang serai.
- Ambil 3 daun salam.
- Ambil 1/3 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 7 siung bamer.
- Gunakan 4 siung baput.
- Siapkan 3 butir kemiri.
Langkah-langkah membuat Tongseng Kambing:
- Siapkan bahan. Rebus daging kambing menggunakan serai hingga empuk..
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan dengan salam hingga harum. Masukkan air & daging kambing. Tambahkan bubuk kunyit..
- Masukkan cabe juga irisan kubis, tomat & kucai. Aduk, setelah mendidih angkat & sajikan..
- Tarraaaa... enak sekali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!