Resep Ayam Kecap Ketumbar yang Bikin Ngiler
Ayam Kecap Ketumbar.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap ketumbar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap ketumbar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap ketumbar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap ketumbar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap Ketumbar memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Ketumbar:
- Ambil 500 gr Daging ayam.
- Ambil 1 ruas jahe, geprek.
- Siapkan 1 ruas laos, gerek.
- Sediakan 1 batang serai, memarkan.
- Siapkan 2 Buah daun jeruk.
- Gunakan 1 buah daun salam.
- Siapkan 2 sm kecap manis.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Sediakan 1/2 sdt garam (sesuai selera).
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk (sesuai selera).
- Ambil 2 sdm minyak utk menumis.
- Ambil 1000 ml air (sesuai selera).
- Gunakan 🔹bumbu halus :.
- Siapkan 3 Siung bawang merah.
- Gunakan 2 Siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Ketumbar:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging ayam. Sisihkan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar. Lalu tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, sere, laos, jahe. Beri air biarkan hingga mendidih, beri garam, gula, kaldu bubuk, lada, kecap, aduk rata biarkan hingga memdidih. Baru masukkan daging ayam nya, masak hingga airnya menyusut. Koreksi rasanya..
- Sajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap ketumbar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!