Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Mentega yang Bikin Ngiler
Ayam Goreng Mentega.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Sediakan 1 ekor ayam ukuran sedang.
- Ambil 1 buah bawang bombay.
- Ambil 4 buah bawang putih.
- Siapkan 1/2 jeruk nipis.
- Sediakan 4 sdm mentega.
- Siapkan 3 sdm Kecap Inggris (wajib).
- Gunakan 5 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Air.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Potong ayam menjadi 16 bagian. Kepala dan ceker tidak saya pakai. Cuci bersih, masukan garam, jeruk nipis, 1 sdt saus tiram. Aduk kemudian marinasi 15 menit..
- Goreng Ayam, tidak perlu terlalu lama, cukup sampai kecokelatan saja supaya dagingnya tidak kering..
- Cincang halus bawang putih, kemudian potong memanjang bawang bombay (agak lebar)..
- Panaskan mentega, tumis bawang putih, kemudian bawang bombay sampai harum. Masukan kecap manis, kecap inggris (kocok dulu botolnya karena rempah kecap sering mengendap dibawah), saus tiram, kemudian masukan ayam, lada, gula dan garam. Aduk sampai merata..
- Masukan air secukupnya, aduk terus sampai air mengental agar bumbu semakin meresap ke ayam. Silahkan koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!