Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Geprek Sambel Korek yang Menggugah Selera
Ayam Geprek Sambel Korek.
Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambel korek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambel korek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambel korek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambel korek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek sambel korek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambel Korek memakai 28 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambel Korek:
- Gunakan Bahan :.
- Siapkan 1/2 ekor Ayam, potong2.
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis.
- Ambil Bumbu perendam :.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Ambil 1/2 sdt Merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt Cabe bubuk.
- Gunakan 2 siung Bawang putih, parut.
- Siapkan Bahan pencelup :.
- Gunakan 100 gram Terigu.
- Siapkan 2 sdm Maizena.
- Siapkan 1/2 sdt Baking powder.
- Sediakan 2 siung Bawang putih, parut.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk.
- Ambil Secukupnya Air es.
- Gunakan Bahan pencelup :.
- Sediakan 100 gram Terigu.
- Ambil 3 sdm Maizena.
- Siapkan 1/2 sdt Baking powder.
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu bubuk.
- Ambil Sambel korek :.
- Sediakan 12 buah Cabe rawit merah.
- Sediakan 8 buah Cabe merah keriting.
- Sediakan 2 siung Bawang putih, goreng sebentar.
- Sediakan Secukupnya Garam / kaldu bubuk.
- Ambil 2 sdm Minyak panas bekas menggoreng ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Sambel Korek:
- Kucuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci bersih..
- Balur rata ayam dengan bumbu perendam, simpan di kulkas minimal sejam..
- Celupkan auam ke bahan pencelup, diamkan sesaat..
- Balur dengan bahan pelapis sambil dicubit - cubit terigunya, goreng sampe matang..
- Sambal : haluskan bahan sambal kecuali minyak, baru siram minyak panas, aduk rata. Geprek ayam di atas sambal..
- Ayam geprek siap dinikmati dengan nasi panas..
- .
- .
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambel korek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!