Resep Ayam Geprek, Menggugah Selera
Ayam Geprek.
Anda sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek memakai 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek:
- Sediakan Bahan Tepung Ayam.
- Siapkan seperlunya Daging ayam.
- Ambil Tepung bumbu krispi.
- Siapkan Bahan Sambel.
- Sediakan 1 bawang putih.
- Gunakan secukupnya Cabai merah + hijau.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Gula pasir.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek:
- Marinasi ayam selama 2 jam.
- Siapkan 1 wadah untuk tepung dan 1 wadah untuk air dingin.
- Campurkan ayam dengan tepung (jangan di pencet"dan jgn di tekan" ayamnya) stlh itu celupkan ayam ke air dingin.
- Ulangi lagi setelah dicelupkan ke air dingin tepungi lagi ayam (kunci agar ayam krispi) lalu celupkan lg ke air dingin) dan baluri lagi dengan tepung.
- Panas kan minyak dan goreng ayam (minyak harus sudah panas) Goreng dengan waktu : 5 menit api besar 5 menit api kecil 3 menit api besar.
- Ayam siap untuk di geprek.
- Untuk bumbu ayam geprek nya. Haluskan bawang putih dan cabai lalu kasih sedikit minyak goreng yg panas (utk mengurangi bau bawang putih) jgn lupa untuk menambah gula pasir.
- Ayam geprek siap dihidangkan ✨.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!