Resep Soto Kuning Ayam Suwir yang Menggugah Selera
Soto Kuning Ayam Suwir.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto kuning ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kuning ayam suwir yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kuning ayam suwir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto kuning ayam suwir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto kuning ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Kuning Ayam Suwir menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Kuning Ayam Suwir:
- Siapkan 1/4 Daging Ayam.
- Sediakan 3 batang daun bawang.
- Sediakan 1 batang daun seledri.
- Sediakan 3 batang sereh.
- Ambil 2 buah Daun salam.
- Gunakan Kunyit bubuk (secukupnya).
- Gunakan 1 buah santan kara.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan I ruas jari jahe.
Cara menyiapkan Soto Kuning Ayam Suwir:
- Ungkep 1/4 daging ayam beri masako secukupnya..
- Sambil nunggu ungkep ayam, halusi bumbu.
- Tumis bumbu yg sudah dihalusi. Hingga wangi, masukan daun salam dan sereh lalu masukan kara & kunyit bubuk.
- Tambahkan 3 gelas air sampai mendidih.
- Kalo ayamnya sudah matang goreng sebentar, lalu suwir-suwir.
- Masukan penyedap rasa, garam, dan sedikit gula.
- Masukan ayam yg sudah disuwir tadi. Tes rasa kuah soto. Tunggu 5menit sampai meresap ayamnya..
- Tambahkan bawang goreng, siap dihidangkan dengan nasi putih ☺.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto kuning ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!