Cara Gampang Membuat Sate Kambing Bumbu Sambal Kecap (Simple) yang Sempurna
Sate Kambing Bumbu Sambal Kecap (Simple).
Lagi mencari ide resep sate kambing bumbu sambal kecap (simple) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing bumbu sambal kecap (simple) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing bumbu sambal kecap (simple), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate kambing bumbu sambal kecap (simple) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate kambing bumbu sambal kecap (simple) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kambing Bumbu Sambal Kecap (Simple) memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Kambing Bumbu Sambal Kecap (Simple):
- Sediakan 500 gr daging kambing, potong kotak (sy pakai bagian paha).
- Sediakan 2 sdm margarin, cairkan.
- Gunakan 6 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm garam (kurangi kalau ngga suka asin).
- Gunakan Tusuk sate secukupnya.
- Siapkan ✓Bumbu Halus (marinasi) :.
- Ambil 1 sdm merica.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Siapkan 1 jempol lengkuas (saya skip, ngga ada stok).
- Gunakan Kl ngehalusin bumbunya ngga pakai blender, lengkuasnya parut dl.
- Gunakan ✓ Sambal Kecap :.
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting.
- Ambil 10 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 4 siung bawang merah, potong kotak kecil (saya skip).
- Ambil Krn dihidangkan dg acar mentah yg sdh pakai bawang.
- Sediakan 1 buah tomat, potong kotak (sy skip).
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Kambing Bumbu Sambal Kecap (Simple):
- Potong kotak daging. Ukuran sesuai selera. Sisihkan..
- Campurkan garam, kecap, margarin cair dan bumbu halus. Aduk rata. Tuang ke dalam daging, aduk rata. Diamkan/marinasi selama ± 30 menit..
- Pemakaian margarine disitu, tujuannya supaya pada saat sate dibakar tidak perlu dioles margarin lagi ya. Kalau pun mau dioles lagi cukup sedikit aja..
- Setelah dimarinasi, tusuk sate.Lakukan sampai selesai. Saya pakai 5 potong daging/tusuk..
- Bakar sate sampai matang. Sesekali dibolak balik agar matang merata dan tidak gosong. Saya bakarnya pakai happy call..
- ✓ Siapkan sambal kecap : ulek cabe/ iris halus, campur dengan garam, kecap, potongan bawang dan tomat. Aduk rata..
- Hidangkan sate bersama bumbu kecap dan lengkapi dengan acar mentah 🤤🤩. Bisa lihat resep acarnya di sini 👇 (lihat resep).
- Selamat mencobaa 🤗🥰..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate kambing bumbu sambal kecap (simple) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!