Resep Ayam Geprek Simpel Anti Gagal
Ayam Geprek Simpel.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek simpel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Simpel memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek Simpel:
- Ambil 250 gr daging ayam.
- Sediakan Bahan marinasi (haluskan):.
- Siapkan 1 siung bawang putih ukuran besar.
- Gunakan 1/4 sdt lada / merica.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/3 sdt kaldu bubuk ayam.
- Gunakan Bahan Basah:.
- Ambil 2 sdm tepung bumbu serba guna / ayam kriuk.
- Sediakan 8 sdm air.
- Sediakan Bahan Kering:.
- Siapkan Secukupnya tepung bumbu serba guna/ayam kriuk.
- Siapkan Bahan Sambal:.
- Gunakan 8 cabe rawit, sesuaikan selera.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt garam, 1/2 sdt gula pasir (sesuaikan).
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Simpel:
- Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit. Bilas. Beri bumbu marinasi, aduk rata. Diamkan 15 sd 30 menit agar bumbu meresap. (Saya: Sekitar 1 jam di kulkas).
- Masukkan ayam di adonan kering, celup ke adonan basah, lalu ke adonan kering lagi. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan..
- Buat sambal bawang: Haluskan cabe rawit, bawang putih, garam dan gula pasir tambahkan minyak panas, aduk rata..
- Geprek, ayam dicobek sambal. Pindahkan ke piring, dan tambahkan sambal. Sajikan bersama nasi dan pelengkapnya..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!