Resep Ayam kecap, Lezat
Ayam kecap.
Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kecap memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap:
- Gunakan 4 potong ayam.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1 buah batang daun bawang.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 1 inch jahe.
- Ambil Secukup nya garam.
- Gunakan Secukup nya penyedap rasa.
- Ambil Secukupnya kecap manis.
- Gunakan 3 buah bawang putih.
- Sediakan Secukup nya air.
- Sediakan Secukup nya margarin.
- Siapkan Minyak goreng.
- Ambil Secukupnya lada bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap:
- Cuci bersih ayam dan balurkan dengan perasan air jeruk dan garam kemudian goreng setengah matang lalu tiriskan.
- Geprek bawang putih dan cincang halus, lalu geprek jahe, dan iris memanjang bawang bombay.
- Panaskan mentega dan tumis bumbu tadi.
- Setelah wangi masuk kan ayam dan aduk rata sebentar.
- Lalu masukan kecap,air,garam,lada bubuk.
- Masak sampai dengan air sedikit asat lalu masukan irisan batang daun bawang (di potong menyerong).
- Matikan kompor ayam kecap siap di sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!