Resep Sate kambing bumbu kacang Anti Gagal
Sate kambing bumbu kacang.
Anda sedang mencari inspirasi resep sate kambing bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate kambing bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate kambing bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate kambing bumbu kacang menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate kambing bumbu kacang:
- Sediakan 400 gr daging kambing.
- Sediakan sepotong nenas parut.
- Gunakan bumbu marinasi :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 sdm gula merah.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan secukupnya garam.
- Siapkan bumbu kacang :.
- Ambil 300 gr kacang tanah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 bh cabe keriting.
- Ambil 5 bh cabe rawit.
- Ambil garam, gula pasir, gula merah, kaldu jamur.
- Sediakan kecap manis.
- Ambil sedikit air.
Cara membuat Sate kambing bumbu kacang:
- Iris daging sesuai selera, cuci bersih, tiriskn lumuri dgn parutan nanas, sisihkn, lalu haluskn bumbu marinasi, balurkan bumbu dgn daging hingga rata.
- Buat bumbu kacang, goreng kacang dn bumbu lalu haluskn.
- Tumis bumbu kacang, beri air secukupnya, tambahkan garam, gula pasir, gula merah dn kecap, aduk sambil cek rasa.
- Tusuk daging dgn tusuk sate, lakukan hingga habis, panggang diatas bara api, bila telah setengah matang olesi dgn bumbu kacang yg telah ditambahkn kecap, bakar lgi hingga matang.
- Angkat bila telah matang merata, sajikan dgn bumbu kacang dn kecap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate kambing bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!