Cara Gampang Menyiapkan Ayam Goreng Mentega yang Menggugah Selera
Ayam Goreng Mentega.
Lagi mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Ambil 1 /kg paha ayam pentung (saya pilih yang gak terlalu besar).
- Ambil 1 sachet kecil Blue Band.
- Gunakan 1/4 sendok teh garam.
- Sediakan 2 sendok makan kecap Inggris.
- Gunakan 1 sendok makan kecap manis (sesuai selera).
- Sediakan Secukupnya penyedap jika perlu.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
- Ambil 1 bawang Bombay, bagi 2 (dicincang dan diiris memanjang).
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Cuci bersih ayam, beri perasan lemon. Bersihkan dan beri sedikit garam.
- Panaskan minyak goreng, lalu masukkan potongan ayam. Goreng hingga setengah matang/matang. Tergantung selera. Sisihkan..
- Masukkan 3 sendok makan minyak goreng + Blue Band,.
- Tumis bawang Bombay cincang hingga harum. Masukkan ayam. Aduk rata..
- Tambahkan kecap manis, garam, kecap Inggris dan penyedap. Aduk rata hingga bumbu meresap..
- Masukkan irisan bawang Bombay. Aduk sebentar. Angkat. Siap dihidangkan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!